Ou não tivesse Trieste sido governada durante tanto tempo pelos austríacos.
Os cafés históricos são um itinerário obrigatório, tanto ou mais do que em Viena. Já papámos vários.
Na cidade - que detém o recorde mundial de tráfego do café - existe até uma universidade do café!
Trieste, aliás, orgulha-se de albergar todas as actividades relativas ao café - importação / exportação, comercialização, torrefacção, descafeinização... - , à excepção da produção, claro, que isto não tem clima tropical!
Nel tutto, pontifica a familia Illy, cujo patriarca já chegou a ser presidente da câmara municipal. Cá como lá, a política e a economia gostam de brincar uma com a outra.
Actualização: Illy vai entrar em bolsa
