Futuramente...

Chile, Novembro 2011 - comezainas

"Quitor", San Pedro de Atacama - soufflé de quínoa

 "Trawen", Pucón - risotto de marisco e soja; sobremesa cujo nome já tresmalhei

Banca de fruta em Pucón

"El Sacho", Castro - caldillo de merluzza

 "Zapato Amarillo", Puerto Octay - mimos da Pati, a cozinheira, para os seus hóspedes

Palta reina

"Los Artesanos", Ancud - chupe de centolla

"La Burbuja", Puerto Natales - omelete acaramelada

"La Picada de Carlitos", Puerto Natales - asado de cordero, acompanhado de Santa Emiliana 

"Josmar", Puerto Natales - caldillo de mariscos

"Donde Augusto", Santiago - jardín de mariscos, acompanhado a pisco sour

"Donde Augusto", Santiago - curanto

Mote con huesillos - en la calle, por supuesto

Chile, Novembro 2011 - as nossas casinhas

"Pátio Suízo", Santiago

Acá tuvimos três habitaciones diferentes: azul...

... melón... 

... y suite

"Mirador", Calama

"Solor", San Pedro de Atacama

(Do outro lado da estrada ficava o vulcão)

"Ecoetnico", Pucón

(O trabalho que este 36 nos deu a encontrar...)

O nome do nosso quarto, um topónimo mapuche

Mateo e Tomás; os canitos eram de tal modo idênticos que tiveram que rapar um bocado da cabeça a um, para os distinguir! :)

"Totem", Valdívia

(Em Castro, passámos a tal velocidade e com a agenda tão carregada, que nos esquecemos de fotografar o "Torre de Babel"...)

"Zapato Amarillo", Puerto Octay - o nosso top of the pop

Nadia y Armín, nuestros anfitriones. Un dulce. Que les vaya muchíssimo bien!

O nosso "bengalão". As portas não tinham chave!

Vista da janela do nosso bengalão :)

A Luna

Dos habitantes felinos não chegámos a saber a graça

"Faros del Sur", Ancud - un autre coup de coeur

"Evangelistas", cargueiro adaptado a passageiros, de Puerto Montt a Puerto Natales

Por este aspecto do comedor principal se vê como o ambiente era descontraído

A desarrumação da cabine nº144, por alcunha "a grosa"

Todo o espaço tinha que ser cirurgicamente aproveitado...

Mas, bem, se me tivessem vendido um beliche destes, eu teria feito uma cenaça - eram no corredor e nada, nas fotos ou descrições do site, dava a entender que assim seria... desgraçados dos que aqui caíram

"Lili Patagónicos" (!), Puerto Natales

Sala dos briefings sobre as passeatas a Torres del Paine e quejandos